Zucchini-Oliven-Nudeln

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Die Zucchini-Schwemme ist fast vorbei, vorher gab es noch Nudeln mit einer mittelgroßen Zucchini in kleine Würfel geschnitten, angebraten in Olivenöl mit einer Handvoll schwarzen Oliven, Thymian, Salz und Pfeffer. Dazu noch etwas Feta und fertig ist ein schnelles, leckeres Essen.

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